Demostración Culinaria con Degustación
Atún, el león del Mediterráneo. Visiones divergentes
Miércoles 20, 10:45h - 11:30h
| Hall 6 | The Horeca Hub – Show Stage 2
20-03-2024 10:45
20-03-2024 11:30
Europe/Madrid
Atún, el león del Mediterráneo. Visiones divergentes
Una clase magistral de cómo se trata y elabora el atún rojo, uno de los pescados más preciados de la gastronomía japonesa, preparado con productos mediterráneos.
Hall 6 | The Horeca Hub – Show Stage 2Una clase magistral de cómo se trata y elabora el atún rojo, uno de los pescados más preciados de la gastronomía japonesa, preparado con productos mediterráneos.
