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Pantxineta de Arruabarrena

Arruabarrena conquista los paladares de Alimentaria con sus pantxinetas de hojaldre rellenas de crema

El hojaldre más delicioso

Pantxineta es la delicia de hojaldre y crema con la que Arruabarrena endulza Alimentaria. “No hay nada más delicioso para lo que nos derretimos al probar la crema”, anuncia la marca guipuzcoana. Para disfrutar del pastelito de hojaldre crujiente cubierto de una capa de azúcar glass, es necesario preparar la crema en sobre que lo acompaña.

Cada envase contiene seis pantxinetas y un sobre para el relleno, que hay que mezclar con 160 ml de leche entera. El proceso es muy sencillo: se vierte la leche en un bol a temperatura ambiente, se añade el contenido del sobre y se bate durante un minuto con la varilla eléctrica, hasta que la mezcla quede homogénea.

A continuación, hay que partir las piezas de hojaldre y rellenar cada una con la crema. Por último, se espolvorea cada pantxineta con azúcar glass al gusto del consumidor. Como sugerencia, se puede comer caliente metiendo dos pastelitos en el microondas durante diez segundos a máxima potencia.

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