Tema: RRHH
Lun 18
16:00h
Ponencia |
The Horeca Hub
Personas y tecnología: El secreto de una hostelería más atractiva – La transformación digital y las personas en la sociedad de la IA
Noemi Boza
Más Cuota
Socia Directora
Presentador
Manuel Pimentel
Escritor / Editor / Ex Ministro de Trabajo
Speaker
16:30h
Mesa Redonda |
The Horeca Hub
Personas y tecnología: El secreto de una hostelería más atractiva – Buenas prácticas en la gestión de personas
Minerva Tapial
Rosi La Loca WORLD
CEO
Speaker
Santiago Melgar
SMQuatro
CEO
Speaker
Miguel G. Pérez
Vicio
CPO & COO
Speaker
17:15h
Diálogo |
The Horeca Hub
Personas y tecnología: Cómo la IA está transformando la gestión del personal en restauración
Alberto del Barrio
Orquest
CEO & Co-Founder
Speaker
17:35h
Ponencia |
The Horeca Hub
Personas y tecnología: El secreto de una hostelería más atractiva – Reclutamiento, el secreto del crecimiento de McDonald’s
Llarina López
McDonald's
Talent & Engagement Manager
Speaker
18:00h
Mesa Redonda |
The Horeca Hub
Personas y tecnología: El secreto de una hostelería más atractiva – Reducción de costes a través de la tecnología
Ángel Madrona
ICG
Director General
Speaker
Iván Salvadó Monterde
GreenStone
Director General
Speaker
Jaume Perez
Berty’s Burger y Aloha Poke
Speaker
18:20h
Ponencia |
The Horeca Hub
Personas y tecnología: El secreto de una hostelería más atractiva – Innovación en las cocinas: Cocinas de conectividad
Oscar Gimeno
Kitchen Connect, Welbilt Inc
Product Manager Digital Systems
Speaker