Benestar, posar a les persones en el centre d’una operació

Els importants reptes a l'hora d'atreure i retenir al personal fan que els operadors de serveis alimentaris hagin de considerar el benestar dels treballadors de manera holística, des de la gestió dels torns i el pagament de salaris justos fins a la cura de la salut física i mental. Debatrem com ha de ser un entorn de treball saludable en els serveis de restauració.

Aquest panell forma part del programa de FCSI EAME.