Tancar

Ferran Adrià

Cofundador | elBulli Foundation
Ferran Adrià

Sessions

12:30h
Conferència | The Alimentaria Hub

Formació, gestió i actitud innovadora

Ferran Adrià
Ferran Adrià elBulli Foundation Cofundador Speaker

18-03-2024 12:30 18-03-2024 13:30 Europe/Madrid Formació, gestió i actitud innovadora

Ferran Adrià compartirà la seva visió sobre els factors i valors necessaris per a tenir èxit en la restauració actual. Parlarà de formació, gestió i innovació i com des de elBullifoundation contribueixen a ajudar a restauradors i emprenedors a través dels seus projectes actuals i companys de viatge.

Hall 5 | The Alimentaria Hub – Agora by Aecoc
Dl 18 12:30h - 13:30h Hall 5 | The Alimentaria Hub – Agora by Aecoc
Tancar