Galletería ecológica Biocop
Una amplia gama de galletas en constante innovación para un bocado sabroso, nutritivo y 100% ecológico. Auténtica y sabrosamente bio Galletas ecológicas, elaboradas con mejores ingredientes, de la máxima calidad…
FISAN
FISAN lanza su nueva joya gastronómica de bellota ibérica con siete meses de maduración, 100% natural, sin aditivos, ni sal ni conservantes Auténtica carne de bellota ibérica de maduración extrema…
PANDINO
Pandino lleva a Alimentaria sus bollos de pan de yuca, aptos para celíacos, y tres deliciosas salsas picantes Sabor de los Andes en la mesa Pandino lleva el sabor más…
Nuevos formatos de Damm
Damm presenta su quinto con abrefácil y el nuevo formato más llevadero de Estrella Damm, en lata de 25 cl La comodidad de abrir una Damm Estrella Damm, la cerveza…
Inedit Rosé de Damm
Damm lleva a Alimentaria Inedit Rosé, la reinterpretación del snack de fresas con Campari, mandarina, albahaca y sansho de elBulli Cerveza con categoría de alta cocina De la mano de…
Postres refrigerados Avi-Charente y La Charlotte
Avi-Charente y La Charlotte mantienen su liderazgo en postres refrigerados innovadores Para chuparse los dedos Los postres Avi-Charente y La Charlotte regresan a Alimentaria con sus productos líderes en ventas…
La Coca de Folgueroles
El método del “ventat” es la clave de la Coca de Folguerolas, de corteza crujiente y miga esponjosa Pan de coca de tradición con categoría gourmet Originaria de Folgueroles y…
Equipamiento hostelero: innovación infinita
Atención a las novedades en equipamiento hostelero que se presentan en Hostelco. Centrándonos sólo en equipamiento de cocina, los visitantes podrán ver desde hornos que se controlan por voz o…
Repostería: uno de los nuevos valores diferenciales de la restauración.
Aumenta el interés en la repostería en el sector. Los departamentos de F&B de hoteles, las áreas de innovación y en general las personas encargadas de la oferta gastronómica en…
